超簡単♥鶏もも肉と長ネギの煮物
鶏もも肉と長ネギだけで作れる簡単な煮物♥
焼いてから煮込むのがポイント♥
このレシピの生い立ち
余った鶏肉を活用○○○
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余った鶏肉を活用○○○
鶏もも肉・長ネギをお好みの大きさに切る。
フライパンにゴマ油を引いて熱し、
鶏もも肉の皮がある方を裏にして強火寄りの中火で焼く。
焼き色がついたら裏返して、
軽く塩コショウを振り、5分ほど焼く。
そこに水400cc・醤油・みりん・酒・本だし・切った長ネギ
を加えて15分程煮込んだら完成♥
お好みで輪切り唐辛子と煮込んでも◎
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