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赤てんのピザトースト
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赤てんのピザトースト-レシピのメイン写真

赤てんのピザトースト

浜田市びぃびくん食堂
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613

浜田の特産品「赤てん」とさわやかな香りの大葉、たまねぎ、ピーマンなどをのせて、トースターで焼くだけ!
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令和5年度島根県立大学看護栄養学部健康栄養学科実習生考案の朝ごはんレシピ

浜田の特産品「赤てん」とさわやかな香りの大葉、たまねぎ、ピーマンなどをのせて、トースターで焼くだけ!
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材料

2人分
  • 食パン(6枚切り) 2枚(120g)
  • 赤てん 100g
  • 大葉 8枚(6g)
  • たまねぎ 40g
  • ピーマン 40g
  • ピザソース 30g
  • ピザ用チーズ 80g
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作り方

  1. 1

    材料の目安は写真の通り。

    • 赤てんのピザトースト作り方1写真
  2. 2

    大葉は軸を除き、千切りにする。たまねぎは薄切りにする。ピーマンはヘタと種を除き、薄い輪切りにする。赤てんは1㎝幅に切る。

    • 赤てんのピザトースト作り方2写真
  3. 3

    食パンにピザソースを塗る。

  4. 4

    ③に②をのせる。その上にチーズをのせる。

    • 赤てんのピザトースト作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで5分程度焼く。

  6. 6

    盛り付けて完成。

  7. 7

    【1人分栄養価】
    エネルギー398kcal、たんぱく質19.5g、脂質13.5g、食塩相当量2.7g

コツ・ポイント

朝食の定番ピザトーストに浜田の特産品「赤てん」を入れました。赤てんの程よい辛さと大葉のさわやかな香りが口いっぱいに広がります。

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浜田市びぃびくん食堂
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
2024/02/19 23:29に公開

このレシピのキーワード

ピザトースト 大葉 ピーマン ピザ用チーズ 玉ねぎ 食パン

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