変わり春巻きマッシュポテトを巻いて揚げ、ソースで食べるのも美味しいですこのレシピの生い立ち夜ごはんお弁当
お好きな野菜を油で炒める(今回は胡麻油で炒めました)
今日使用した野菜はピーマン、赤パプリカ、ほうれん草
炒めた野菜を豚しゃぶ肉2〜3枚で巻く(冷蔵庫に残っていたカニカマも入れました)チーズをいれても美味しい
春巻きの皮に包む
包み終わりを水(又は水溶き片栗粉)で貼り付ける
10個作りました
フライパンで揚げ焼きにして出来あがり
醤油などをつけて頂きます
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