固定概念を外せ!レンジでキャベツキッシュ

パイシート、オーブン、バター、ほうれん草不要!固定概念を捨てた新たなキャベツキッシュ
ヘルシ―なのでダイエット時にも◎
このレシピの生い立ち
パイシートを買いたいけど高い
ほうれん草や小松菜は1束300円もするから買えない。
キッシュをあきらめたその時!!
固定概念を捨て、新たな道へと進む決心をしました!
これが美味しくて美味しくて!こどもも大好きな料理です。
固定概念を外せ!レンジでキャベツキッシュ
パイシート、オーブン、バター、ほうれん草不要!固定概念を捨てた新たなキャベツキッシュ
ヘルシ―なのでダイエット時にも◎
このレシピの生い立ち
パイシートを買いたいけど高い
ほうれん草や小松菜は1束300円もするから買えない。
キッシュをあきらめたその時!!
固定概念を捨て、新たな道へと進む決心をしました!
これが美味しくて美味しくて!こどもも大好きな料理です。
作り方
- 1
・Aを混ぜる
・キャベツを千切りにし、塩もみをする。10分放置し水分をよく拭く
- 2
薄揚げは買ってきた袋のまま。冷凍庫へポーンと入れ凍らせる。
2分程度常温に置き一枚ずつ半分に切る
- 3
熱湯を回しかけ、解凍されたらギュッと力いっぱい絞る(火傷に気を付ける)
- 4
するとあら不思議!小さな穴が開きます。そこに指を入れてゆっくり開くと…
綺麗に開けます~ - 5
サイドをはさみで切り開く
- 6
カレー皿に揚げを重ねるようにのせる
- 7
キャベツ、ウインナー、塩コショウを振る。
- 8
ピザ用チーズを全体にかけ、Aを流し込む。
ラップをせずにレンジ600w5分加熱
- 9
一度取り出し、揚げの飛び出た部分を中に折り込む。
ラップをせずにレンジで600w3分加熱
- 10
卵液が固まったら完成(固まらなかったら再度レンジ加熱)
- 11
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- 12
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コツ・ポイント
キャベツの塩もみをしたら水分を絞る又は拭いてください
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