簡単☆コンソメ風味のロールキャベツ
寒い日にピッタリ☆美味しい☆コンソメ風味のロールキャベツです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
作り方
- 1
キャベツは1枚ずつはがし、芯の太い部分は削ぎ落とし、沸騰させたお湯に入れ、1分程茹で、水気を切って、バットに移します。
- 2
ボウルに合挽き肉、みじん切りにしたたまねぎ、●を入れ、よくこねます。(レシピID21001456)
- 3
鍋に▲を入れ、沸騰させ、スープを作ります。
- 4
粗熱を取った1のキャベツの上に2を乗せ、中身が出ないように包み、つまようじで留めます。
- 5
3に巻き終わりを下にした4を並べ、蓋をして、15分程煮込みます。
- 6
皿に盛り付け、つまようじを抜き、♪をかけて、完成です☆
コツ・ポイント
包む際、中身が出ないようにつまようじで留める事☆
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