豆腐のお好み焼き

tyokotoPan
tyokotoPan @cook_40129057

ヘルシーなお好み焼きです
キャベツ消費のレシピです
このレシピの生い立ち
友達から教わったレシピです

豆腐のお好み焼き

ヘルシーなお好み焼きです
キャベツ消費のレシピです
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材料

1人分
  1. キャベツ千切り 100gくらい
  2. 豆腐 150g
  3. 1個
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. 中華だしまたは和風だし 小さじ1
  6. 適量
  7. 塩胡椒 適宜
  8. お好みソース 適量
  9. 鰹節 適量
  10. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ千切り
    ボールの中に材料全部入れ豆腐崩しながら混ぜる

  2. 2

    フライパンに油をし、生地を入れる
    塩胡椒して
    蓋して5分
    裏返して蓋して3分
    蓋をのけて2分

  3. 3

    お好みソース鰹節青のり乗せて完成

コツ・ポイント

特にありません。混ぜて焼くだけです
お好みでマヨネーズもどうぞ
豆腐は我が家は絹豆腐です

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