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卵1つで簡単ふわふわ!栗とナッツのケーキ
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卵1つで簡単ふわふわ!栗とナッツのケーキ-レシピのメイン写真

卵1つで簡単ふわふわ!栗とナッツのケーキ

マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091

おからパウダーと片栗粉で簡単にヘルシーにフワッフワなパウンドケーキに^^
卵1個から作れるのが嬉しいポイント^^
このレシピの生い立ち
ヘルシーにまるまる1本ケーキが食べたくて> <♡

おからパウダーと片栗粉で簡単にヘルシーにフワッフワなパウンドケーキに^^
卵1個から作れるのが嬉しいポイント^^
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卵1つで簡単ふわふわ!栗とナッツのケーキ

マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091

おからパウダーと片栗粉で簡単にヘルシーにフワッフワなパウンドケーキに^^
卵1個から作れるのが嬉しいポイント^^
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おからパウダーと片栗粉で簡単にヘルシーにフワッフワなパウンドケーキに^^
卵1個から作れるのが嬉しいポイント^^
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材料

  1. 卵 1個
  2. 砂糖 30g
  3. おからパウダー 15g
  4. 片栗粉 30g
  5. BP 5g
  6. 無糖ヨーグルト 80g
  7. バナナ 1本
  8. 甘栗 50g
  9. お好みのナッツ 適量
  10. お好みでシナモン 適量
  11. はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    バナナの皮を剥き、耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに600wで1分加熱し、フォークで潰す。

  2. 2

    1のボウルに、砂糖、卵、ヨーグルトを加え、しっかり混ぜる

  3. 3

    そこに、おからパウダー、片栗粉、BP、シナモンを加えて、粉けが無くなるまでしっかりと混ぜる

  4. 4

    栗を1/4の大きさくらいに手で割り、ナッツと共に加えたら、ヘラでさっくりと混ぜる

  5. 5

    型に移し、真ん中の縦にはちみつを一直線入れる。(綺麗に真ん中が割れて焼き上がります^^)お好みでナッツを散らしてもOK

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで22分焼く
    (お使いのオーブンで焼き加減画異なるので、様子を見て調整して下さい)

  7. 7

    粗熱が取れたら完成です

コツ・ポイント

バナナをしっかりと潰して、材料はしっかりと混ぜてください^^
おからパウダーは超微細がオススメです。パウダーの粒が大きいと、口当たりや、水分量が異なるので調整して下さいm(_ _)m

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マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091
2023/09/27 06:42に公開
料理大好き女子大生‎( ˶ˊᵕˋ˶)簡単に真似しやすいレシピ投稿します(*^^*)『 得意じゃないけど、好きだから作る!』がモットーです!!
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