ズッキーニ3本すりおろし、塩小さじ半分(分量外)とまぜて15分置く

にんじんすりおろし、玉ねぎ、パプリカ、にんにく、それぞれ切って、オリーブオイルひいたフライパンで10分混ぜながら焼く

マッシュルームカットして入れ、ふたをして焦げないよう見ながら7分焼く

卵3個ボウルに割り、まぜる。牛乳をいれ、まぜる。小麦粉入れて混ぜる

3と４をまぜて、ベーキングペーパーを置いた耐熱皿の上に広げる。チーズをのせて180℃のオーブンで30分焼く

ソースを作る
混ぜるだけ