甘めのぷるぷるだし巻き玉子

shiirao
shiirao @cook_40340305

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材料

1-2人分
  1. 3個
  2. 50ml
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. 白だし 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油をひいて、キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、4回ぐらいに分けて卵焼きを作っていく。

  3. 3

    卵液を入れる度に②で油を拭き取ったキッチンペーパーで、うすーく油をひいてから焼くのがポイント!

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shiirao
shiirao @cook_40340305
に公開
南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています(笑)
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