ぷるぷる★ほんのり甘い出汁巻き卵
mocha0204 @cook_40074969
お弁当屋さんのお弁当によく入っている、みずみずしいだしまき卵風です♪
このレシピの生い立ち
みずみずしいだしまき卵がどーしても作りたくて、研究しましたぁ♪
ぷるぷる★ほんのり甘い出汁巻き卵
お弁当屋さんのお弁当によく入っている、みずみずしいだしまき卵風です♪
このレシピの生い立ち
みずみずしいだしまき卵がどーしても作りたくて、研究しましたぁ♪
作り方
- 1
全部まぜます。
- 2
フライパンに油をひいて、あったまったら半分くらい１を入れます。焦げやすいのでコツ・ポイントを先によんでね。
- 3
半熟になってきたら、くるくるまきます。その繰り返しで、出来上がり♪
コツ・ポイント
砂糖が入っているので、焦げやすいです。中火でつくって、フライパンの手前は、あまり火にかからないようにつくるのがポイント♪
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