焼き野菜とはまた違う食感でとても美味しいと思います 味付けは塩だけでなくあんかけなど、色々アレンジできます
このレシピの生い立ち
焼き野菜にマンネリ化していたので片栗粉をつけてやいてみたら外はカリッと中はふっくらしていて想像以上に美味しかったです