（保育所）じゃがいももち
川崎市 @kawasakishi
お子さんと一緒に作りませんか。もちっとした食感をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節に新しい献立として生まれました。保育園で子どもと一緒に作る時は、混ぜる工程でビニール袋を活用しています。（川崎市公立保育所）
（保育所）じゃがいももち
お子さんと一緒に作りませんか。もちっとした食感をお楽しみください。
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節に新しい献立として生まれました。保育園で子どもと一緒に作る時は、混ぜる工程でビニール袋を活用しています。（川崎市公立保育所）
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に戻しておく。
- 2
じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切る。
- 3
鍋で2を軟らかくなるまで茹で、茹で上がったらザルにあげて水気を切る。
- 4
温かいうちに3をマッシャー等でつぶす。
- 5
4に1のバター、☆を加えてよく混ぜ合わせる。
- 6
5を8等分にし、直径5cm、厚さ7mm程の小判型に形を整える。
- 7
熱したフライパンに油を引き、6を並べ両面を色よく焼く。
コツ・ポイント
●じゃがいもは電子レンジで加熱しても良いです。
●トースターで焼く場合、アルミホイル等を敷き、５～７分程度色づくまで焼いてください。
●一人分の栄養価：エネルギー67kcal、たんぱく質1.1ｇ、脂質2.5ｇ、食塩相当量0.24ｇ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21621783
