材料です♪

白米2合、ターメリック小1、クミン小1/3、ローリエ1枚、いつもの水加減を少な目で炊飯します。

スナップエンドウ豆をサクッと茹でて、中身をだします。
※グリーンピースやピーマン可

玉葱、人参をみじん切り。ベーコンを四角に切ります。
人参は、レンジで軽く茹でます。

ターメリックライスが炊き上がりました。
ローリエは捨てて下さい。
炊飯中、すごく香りがいいです！

ベーコンを強火で硬めに炒めます。

きざみ玉葱をいれて強火のまま炒めます。

ターメリックライスとレンジでチンした、きざみ人参を入れで強火のまま手早く炒めます。

ウェイパーを小さじ1入れて炒めます。

白胡椒、黒胡椒、味の素を入れて炒めます。

火を止めて、スナップエンドウ豆の中身(グリーンピース)を入れて混ぜ合わせたら完成です(^○^)