作り方
- 1
パスタはあらかじめ半分に折って、塩湯の鍋で茹でる
- 2
たらこの薄皮を剥いで、生姜(チューブ)とごま油を混ぜておく
- 3
茹で上がったパスタはざるに受け、水で晒したのちペーパータオルなどで水分を除去
- 4
2の工程のボウルに3のパスタを投入、満遍なく和える
コツ・ポイント
食べやすさの観点からお弁当にパスタを入れる時は二つ折りにしております。
トッピングはお好みで。今日はネギと酢橘を利用しました
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∮ 絶対アルデンテ✰彡パスタの茹で方 ∮ ∮ 絶対アルデンテ✰彡パスタの茹で方 ∮
✿話題入り感謝です✿ふきこぼれナシ!水道・光熱費の節約にも(*‾∀‾)キラーン✧難しい事なくしっかりアルデンテ♪ 矢切のねぎちゃん -
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