チーズアメリカンドッグ

チーズアメリカンドッグ-レシピのメイン写真

チーズアメリカンドッグ

QBBチーズ業務用 @cook_40299324

中はとろ〜り！スティックチーズをアメリカンドッグ風にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
外食や中食、テイクアウトにおすすめのレシピです。

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材料

2人分

ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 30g
のび～るスティックチーズ45(10本) 1本
揚げ油適量
ケチャップ適宜
マスタード適宜

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作り方

1
「のび～るスティックチーズ45(10本)」を1/2にカットし、串に刺す。
2

ボウルに溶いた卵と牛乳、ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる。
3

1を2につけ、180度の揚げ油に入れ表面に揚げ色がつくまで2～3分揚げる。
4

お好みでケチャップ、マスタードを塗る。

コツ・ポイント

「のび～るスティックチーズ45(10本)」は、加熱するととろけてのびるスティックチーズです。
※生地に少しサラダ油を混ぜるとさっくりとした食感になります。

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QBBチーズ業務用 @cook_40299324

2023/10/23 07:23に公開

Ｑ･Ｂ･Ｂ（六甲バター株式会社）の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食（保育・高齢者施設等）向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします！

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このレシピのキーワード

アメリカンドックマスタード牛乳卵チーズホットケーキミックスケチャップ

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