時短!鍋つゆで作る豚キャベツ鍋

おうち世界料理 @cook_40427578
豚ネギ塩の鍋つゆで作るレシピ。野菜たっぷりでヘルシー。
このレシピの生い立ち
豚ネギ塩の鍋つゆがあったので、アレンジレシピを考えました。
時短!鍋つゆで作る豚キャベツ鍋
豚ネギ塩の鍋つゆで作るレシピ。野菜たっぷりでヘルシー。
このレシピの生い立ち
豚ネギ塩の鍋つゆがあったので、アレンジレシピを考えました。
作り方
- 1
キャベツ、人参を一口大にカット。
- 2
好きなきのこを選ぶ、うちは洗わない派。
- 3
しいたけに飾りを入れる。
- 4
深い鍋を使う。ひき肉をにんにく生姜で炒めて、一旦取り出し。
- 5
同じ鍋に、具材を並べて、鍋つゆと水を入れる。
- 6
味変には「ゆず胡椒」が最高です。
- 7
具材しんなりなった来たら、豆腐を入れ、更に5分煮込む。
- 8
彩りに青ネギやパセリを飾って完成。今日のおともは自家製ライムジュース。
ほかの煮込み料理:ID21621464
(ポトフ) - 9
「おうち世界料理」YouTube動画→https://www.youtube.com/@ouchisekairyouri
コツ・ポイント
キャベツから水分が出るので、水はひたひたまでしなくていいです。
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