茹でたパスタがくっつかない
みぽぽ37 @cook_40334715
茹でたパスタが絡まらないように私はこうしてます。
このレシピの生い立ち
茹でたパスタは時間が経つと固まってしまい食べる時にほぐすのが結構ストレスになります。ミートソースのパスタを食べる時はいつもこうしています。
茹でたパスタがくっつかない
茹でたパスタが絡まらないように私はこうしてます。
このレシピの生い立ち
茹でたパスタは時間が経つと固まってしまい食べる時にほぐすのが結構ストレスになります。ミートソースのパスタを食べる時はいつもこうしています。
作り方
- 1
湯を沸かし塩を入れてパスタを表示通りに茹でます。
- 2
茹で上がったらザルにパスタをあけて湯切りします。
- 3
直ぐにパスタにサラダ油を満遍なくまぶします。
-
- 4
これだけで時間が経ってもパスタがくっつきません。
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コツ・ポイント
パスタ3束(300g)に対して大さじ1程度のサラダ油をまぶしています。茹でたパスタの量に応じてサラダ油を加減して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21623250
