シンプルな材料で作ることができるゆず胡椒。
青唐辛子の塩漬けを少し加えて熟成感をプラスするのが花うさぎ流
このレシピの生い立ち
ある日スーパーで青唐辛子を見かけて、オリジナルゆず胡椒が作りたくなってtry
以来、数回作ってバランス調整中