作り方
- 1
白菜ざくぎり!
- 2
にんじん短冊ぎり!
- 3
豚肉ざくぎり!
- 4
キクラゲざくぎり!硬いとこはポイしてます、食べれるのかな〜?
- 5
フライパン深めでごま油ひいたら、肉→白菜の芯の方→にんじん→白菜葉の方、キクラゲ、ヤングコーン!どこかで塩胡椒適当に!
- 6
水投入!沸騰したらそうみしゃんたん、オイスターソース投入!(入れた水の量は測ってね!)
- 7
味見大事!自分好みに!
- 8
入れた水100㎖に対して大さじ1の片栗粉少量の水にといて混ぜながら投入!
- 9
とろみついたら完成や〜!
- 10
ごはんでも!中華麺でも!皿うどんのやつでも!
- 11
いただきまーす!!
- 12
あ!うずら忘れてた!どこかで適当に投入して下さい!
コツ・ポイント
とくになし!ほかの野菜も、シーフードMIXでも!シャンタン使うからレシピとは言わないのか??!調味料合わせるのめんどくさい人向き!
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