ししとうの下処理を行い、数ヶ所切り込みを入れる。

タレを作ります。
Aの調味料を全てタッパーやボールに混ぜます。

砂糖が完全に溶ける様にレンジで20秒～30秒(600w)温めます。混ぜたら完成です。

フライパンに油をしき、素揚げをします。

焼いて油を切ったししとうを熱いうちに、タレに漬け込みます。

粗熱が取れたら完成です。
余った分は冷蔵庫で保存できます。