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手羽中甘だれ煮
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手羽中甘だれ煮-レシピのメイン写真

手羽中甘だれ煮

mie10
mie10 @cook_40124008
大阪

タレまでなめたくなる1品
このレシピの生い立ち
子供が手羽中好きで焼き以外に何か出来ないかと作って見ました。

タレまでなめたくなる1品
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手羽中甘だれ煮

mie10
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大阪

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材料

  • 手羽中 13本くらい
  • 片栗粉 適量
  • ★1酒 大1
  • ★1すりおろしニンニク 3cmくらい
  • ★1すりおろし生姜 3cmくらい
  • ★2醤油 大1
  • ★2みりん 大1
  • ★2砂糖 大1
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    手羽中に下味をつける
    ★1
    15~30分置く

  2. 2

    片栗粉をつけて焼く。

  3. 3

    ★2合わせたタレを入れて
    トロミが出るまで煮る

コツ・ポイント

手羽中アレンジメニューが欲しかった

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mie10
mie10 @cook_40124008
2023/10/17 03:20に公開
大阪
毎日試行錯誤(°_°)保育園レシピの野菜はだいたい茹でてます。
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このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 鶏手羽中 酒 ゴマ

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