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バターもち　わさび風味
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バターもち　わさび風味-レシピのメイン写真

バターもち　わさび風味

三鷹大沢わさびちゃん
三鷹大沢わさびちゃん @cook_40427785

香ばしいバターの香りで食欲アップ！
このレシピの生い立ち
江戸時代から三鷹の大沢村で栽培されていた「三鷹大沢わさび」が復活するらしい！そこでわさびを使ったレシピを考えてみました！

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三鷹大沢わさびちゃん
三鷹大沢わさびちゃん @cook_40427785

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材料

４人分
  • 餅 ４個
  • オリーブ油 適量
  • バター １０ｇ
  • 千切り大根 １/４本分
  • わさび 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油をひき、餅を入れてふたをして焼く

    • バターもち　わさび風味作り方1写真
  2. 2

    餅がふくらんできたらバターをいれてこんがりと焼く

  3. 3

    皿に盛り、千切り大根をトッピング

  4. 4

    すりおろしたわさびとめんつゆを混ぜて、バター餅にかける

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三鷹大沢わさびちゃん
三鷹大沢わさびちゃん @cook_40427785
2023/10/13 04:49に公開

このレシピのキーワード

お餅 大根 バター わさび

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