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メレンゲクッキー-レシピのメイン写真

メレンゲクッキー

mu9キュン子
mu9キュン子 @cook_40123868

コーヒーの上に浮かべてもかわいい!
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かわいいメレンゲクッキーを作りたくて作ってみました。

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材料

  • 卵白 2個
  • グラニュー糖 130g
  • コーンスターチ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵白2個、グラニュー糖130gを3回に分けて入れ混ぜる、(湯煎しながらのが良いかも)

  2. 2

    コーンスターチ小さじ1入れ混ぜる。
    色を入れたり、形を作る。

  3. 3

    100度オーブンで1時間ほど焼く。
    途中で割れそうならオーブンあけて調節する

コツ・ポイント

高温だと割れやすいので、30分くらいで一度開けて見た方が良いです。

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mu9キュン子
mu9キュン子 @cook_40123868
2023/10/15 05:35に公開
お菓子作り好きだけど、年中ダイエット中。そして花嫁修行中。美味しい健康的なかわいい料理を作りたいです。
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メレンゲクッキー 卵白

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