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汁まで飲んじゃう♡我が家の塩おでん
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汁まで飲んじゃう♡我が家の塩おでん-レシピのメイン写真

汁まで飲んじゃう♡我が家の塩おでん

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

おでんから汁が消える位飲んじゃう♡塩おでん♪出しが旨い♪我が家のおでんです。醤油もみりんも無しです。
このレシピの生い立ち
うちに来る客人で、おでん嫌いな子が居て…この塩おでんを出したら、食べれたw

おでんから汁が消える位飲んじゃう♡塩おでん♪出しが旨い♪我が家のおでんです。醤油もみりんも無しです。
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汁まで飲んじゃう♡我が家の塩おでん

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

おでんから汁が消える位飲んじゃう♡塩おでん♪出しが旨い♪我が家のおでんです。醤油もみりんも無しです。
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おでんから汁が消える位飲んじゃう♡塩おでん♪出しが旨い♪我が家のおでんです。醤油もみりんも無しです。
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材料

  • 手羽中 4本
  • 大根 1/2本
  • 厚揚げ 1パック
  • こんにゃく 1枚
  • 竹輪 2本
  • 餅巾着 4個
  • ☆水 1000㏄
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆塩 小さじ2
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ☆和風顆粒出し 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は十字に切れ目を入れたら1度茹でます♪

    • 汁まで飲んじゃう♡我が家の塩おでん作り方1写真
  2. 2

    手羽中も切れ目を入れます。

    • 汁まで飲んじゃう♡我が家の塩おでん作り方2写真
  3. 3

    鍋に水を入れて手羽中を加え煮ます。アクは取ってね~

  4. 4

    お好みの具材を入れて一煮立ちしたら、☆を入れて味を見て下さいね

    • 汁まで飲んじゃう♡我が家の塩おでん作り方4写真

コツ・ポイント

味が薄い時には鶏ガラスープの素を足して下さい
煮すぎて濃くなったらお湯を足して下さい。

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/10/21 00:29に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

おでん 汁 大根 こんにゃく 鶏手羽中 厚揚げ 酒 ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21625074
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