子どもが喜ぶお弁当〜簡単 焼売にも顔
BA〜ba76 @cook_40427595
顔をつけるだけで可愛いお弁当になります。食が細い子には、好きな食べ物を小さくお弁当用にアレンジして入れています。
このレシピの生い立ち
孫用お弁当です。大人用を作るより、飾り付けが入る分時間がかかります。先の細いピンセットと、ミニハサミをクッキング用に用意しておくと便利です
子どもが喜ぶお弁当〜簡単 焼売にも顔
顔をつけるだけで可愛いお弁当になります。食が細い子には、好きな食べ物を小さくお弁当用にアレンジして入れています。
このレシピの生い立ち
孫用お弁当です。大人用を作るより、飾り付けが入る分時間がかかります。先の細いピンセットと、ミニハサミをクッキング用に用意しておくと便利です
作り方
- 1
ノリパッチンで、顔の抜き型を小皿にたくさん抜いておく
(余分に抜いておく) - 2
ちくわに胡瓜を細たて切り1/6したものを指す。1/4に斜め切りでカットし、隙間にごま昆布を押し入れる(ピンセット使用)
- 3
ウインナーは片方を小さくカットしてタコ足になる分に切り込みを入れる(細かい切り込みはハサミを利用)
弱火で焼く - 4
ハムは半分に切り、直線部をスライサーの端っこのギザギザでハムがギザギザになるように切る
-
- 5
4をクルクルすると、小さなお花になる
- 6
小さいおにぎりの側面にだけ、ふりかけをつける。1で抜いた顔を表目に貼り付け、のりを巻く
- 7
ウズラの卵の上1/3ほど、ギザギザ(飾り切りをイメージ)にする。真ん中に枝豆を刺す
- 8
1で抜いた顔をシュウマイに貼り付ける
- 9
ひたすら色合いを見ながら詰める
- 10
使った「おかずカップ」は4枚
ピック2本
コツ・ポイント
お弁当を詰めるのは、平面ではなく、立体になるように意識すると、詰まってる感になります。細かい隙間には、ハムやチーズを詰めるとボリュームが出ます
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