CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キノコのマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キノコのマリネ-レシピのメイン写真

キノコのマリネ

くま~☆173
くま~☆173 @cook_40127937

お酒の進む一品。
このレシピの生い立ち
キノコをたくさん食べたくて。

お酒の進む一品。
このレシピの生い立ち
キノコをたくさん食べたくて。

もっと読む

キノコのマリネ

くま~☆173
くま~☆173 @cook_40127937

お酒の進む一品。
このレシピの生い立ち
キノコをたくさん食べたくて。

お酒の進む一品。
このレシピの生い立ち
キノコをたくさん食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • エリンギ 1本
  • 舞茸 1袋
  • えのき 1/2袋
  • ゴマ油 大さじ2
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • みりん 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エリンギは横半分に切り、カサの部分は細切り、残りは半月切りにする。

  2. 2

    舞茸は、一口大に手でさく。

  3. 3

    えのきは、根元を切り落とし、手でほぐす。

  4. 4

    フライパンにキノコを入れ、上からゴマ油をかけ、中火で炒める。

    • キノコのマリネ作り方4写真
  5. 5

    キノコに焦げ目を付けながら炒め、しんなりしてきたら、調味料を入れ、水分を飛ばしながらさらに炒める。

    • キノコのマリネ作り方5写真
  6. 6

    調味料が半分ほどになったら完成です。

    • キノコのマリネ作り方6写真

コツ・ポイント

キノコの種類と切り方で、色々な食感を楽しめます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

くま~☆173
くま~☆173 @cook_40127937
2023/10/20 15:06に公開
手軽に美味しいものを!子供と妻の笑顔と自己満足のために!!食べたいものは作ってみる!
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ えのき エリンギ まいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あみ海老と帆立と鰯油漬けとバジルのパスタ
  2. にんにくみそ
  3. 怪し色の毒プリン(ブルーベリープリン)
  4. 【簡単副菜】厚揚げと大根・人参のピリ辛煮
  5. ふきの湯葉巻き揚げ
  1. 作業時間は5分だけ!捏ねないミルクパン
  2. とろ~り☆甘酢あんの肉団子
  3. オーブンで☆鮭のホイル焼き
  4. エノキとチーズのカリカリ焼き
  5. 【温活】生姜香る♩豆腐入りニラ玉スープ
  6. Mexican Rice and Queso
  7. Sugar free, Gluten free chocolate Cupcakes - Diabetic friendly
  8. French Toast
  9. Cowboy supper
  10. Shrimp cajun
  1. HMでさつま芋いっぱいパウンドケーキ!
  2. ズッキーニのチーズ焼き
  3. まるごとかぼちゃのあ〜ったかスープ
  4. 豚とタマネギ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21625201
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close