鶏ガラスープは、創味シャンタンを使用、フォーは、水戻しするタイプ使用の際は、水に30分位浸からお鍋で規定時間茹でる
フォーの食感をモチモチが好みの方は、茹で上がったあと冷水で流すとモチモチ食感ができます。
具材は、好みで入れても良いです。