牡蠣はしっかり下処理して水けを切る。
タコは小さく切りよく洗って水けを切る。

ほうれん草は根を切り洗って、耐熱袋に入れ、600wの電子レンジで30秒加熱し、水で洗ってアクを抜き絞っておく。

玉葱は皮を剥いて薄切り、人参は千切りにんする。
カップでＡをよく混ぜてクリームを作っておく。

フライパンにバター、玉葱、人参を加え火を点け炒める。
オーブンを230度に予熱開始。

玉葱がしんなりしたら、牡蠣、タコ、塩コショウを加えて軽く炒める。

クリームを加えて沸騰したら2分煮る。

ほうれん草、ピザ用チーズ半量を加えて混ぜて溶かす。

耐熱皿にご飯をつめ、生地を流し込み、ピザ用チーズを掛ける。
オーブンで10分焼く。