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【大崎市】ほうれん草ののり酢あえ【給食】
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【大崎市】ほうれん草ののり酢あえ【給食】-レシピのメイン写真

【大崎市】ほうれん草ののり酢あえ【給食】

大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999

ビタミンミネラルが豊富なほうれん草と海苔の香りが良いさっぱり風味の和え物レシピです。
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大崎市の学校給食で人気メニューです。

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【大崎市】ほうれん草ののり酢あえ【給食】

大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999

ビタミンミネラルが豊富なほうれん草と海苔の香りが良いさっぱり風味の和え物レシピです。
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材料

4人分
  1. ほうれん草 3株
  2. にんじん 3cm
  3. コーン缶 60g
  4. ツナ缶 1缶
  5. きざみのり お好みの量
  6. ★砂糖 小さじ2/3
  7. ★しょうゆ 小さじ1
  8. ★酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は，塩を入れたお湯で茹でてから水にさらし，水気を切って食べやすく切る。

    • 【大崎市】ほうれん草ののり酢あえ【給食】作り方1写真
  2. 2

    にんじんは千切りにして茹でる。

    • 【大崎市】ほうれん草ののり酢あえ【給食】作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草,にんじん,コーン,ツナをボウルに入れ★の調味料ときざみのりを混ぜ合わせば完成♪

    • 【大崎市】ほうれん草ののり酢あえ【給食】作り方3写真

コツ・ポイント

もやしや白いりごまを入れてもおいしいです。★の調味料はお好みで調整してください。

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大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999
2023/11/13 00:16に公開
世界農業遺産に認定された大崎耕土の魅力ある食材や食文化を発信します。
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