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うちの野菜炒め

クックDY3ZK7☆
クックDY3ZK7☆ @cook_40236954

母の野菜炒めといえばコレでした。
歳を重ねるにつれて無性に食べたくなるように...!
このレシピの生い立ち

うちの野菜炒め

母の野菜炒めといえばコレでした。
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材料

  1. しめじ 1袋
  2. もやし 1袋
  3. 白菜 1/8
  4. 豚肉 200g
  5. ウインナー 3〜4本

作り方

  1. 1

    しめじ、もやし、白菜を入れてサラダ油を少し入れたら蓋をして蒸す

  2. 2

    豚肉、ウインナーなどお好みで入れて
    全体が混ざってしんなりしたら完成

コツ・ポイント

生姜をすりおろして生姜醤油につけて食べます

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