なんちゃって…大学芋♡高野豆腐
キンプリ @cook_40301740
＊乾物活用＊
まわりサクッと中はしっとりジュワ〜！大学芋味の高野豆腐です。お弁当にも良いかも(^-^)♬
このレシピの生い立ち
大好きな高野豆腐を使って、スイーツを作りたいなぁ！と思い…考えました(＾ｰ^)♡
なんちゃって…大学芋♡高野豆腐
＊乾物活用＊
まわりサクッと中はしっとりジュワ〜！大学芋味の高野豆腐です。お弁当にも良いかも(^-^)♬
このレシピの生い立ち
大好きな高野豆腐を使って、スイーツを作りたいなぁ！と思い…考えました(＾ｰ^)♡
作り方
- 1
高野豆腐をお湯で戻し、しっかり絞ってから1枚を12等分にカットします。
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- 2
高野豆腐をボールに入れ、片栗粉を振りかけて絡めましょう。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、②の高野豆腐を炒め揚げしてください。
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- 4
別のフライパンに砂糖・醤油・みりん・水を入れて中火で熱します。
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- 5
温まってきたら、高野豆腐を入れタレを絡めてください。
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- 6
火を止め、黒ゴマを振りかけて和えましょう。
-
- 7
出来上がり♡
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高タンパク低カロリーの高野豆腐のおやつです。外側カリッとしているのに中はモチモチ～♪お弁当の箸休めにもお勧めですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21626979
