簡単スィートポテト＊マフィン・パイ用にも
mako⭐ @cook_40178363
簡単にスィートポテトができます！
このレシピの生い立ち
マフィンやパイに入れる為に作ったスィートポテトです。
自分用の覚書きとして…
簡単スィートポテト＊マフィン・パイ用にも
簡単にスィートポテトができます！
このレシピの生い立ち
マフィンやパイに入れる為に作ったスィートポテトです。
自分用の覚書きとして…
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋の皮をむき、１センチの輪切りにして水にさらす。
- 2
1を柔らかくなるまで鍋で湯掻く。
- 3
さつま芋は温かいうちに、砂糖、牛乳、バター、バニラエッセンスと混ぜ合わせる。
- 4
ミキサーで簡単にまぜあわせれます。
無い方はヘラ等で混ぜてください。水分が多めの時は火にかけて飛ばしてください。 - 5
出来上がったものに、たまごを塗り200℃で15～20分焼く
＊小さく丸めて銀カップに入れて焼くと良いです。 - 6
トップ画の写真はZiplocに入れて冷凍保存したものです^^;
- 7
レシピID21626991でマフィンにスィートポテトを入れて作ってます(*^^*)
-
コツ・ポイント
さつま芋は箸がスっと通るくらい茹で、茹で過ぎに注意。裏ごししたらなめらかになります。
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