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グルテンフリー 米粉とそば粉のパンケーキ
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グルテンフリー 米粉とそば粉のパンケーキ-レシピのメイン写真

グルテンフリー 米粉とそば粉のパンケーキ

磐梯町農業公社
磐梯町農業公社 @cook_40428080

やさしい米粉とそばの香り、ほんのり甘いグルテンフリーのパンケーキ。
磐梯町で栽培されたお米とそば粉を使用しています。
このレシピの生い立ち
日本の名水百選の水で栽培された磐梯町の美味しい米粉とそば粉を沢山の方に知ってもらいたくて出来たレシピです!

やさしい米粉とそばの香り、ほんのり甘いグルテンフリーのパンケーキ。
磐梯町で栽培されたお米とそば粉を使用しています。
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グルテンフリー 米粉とそば粉のパンケーキ

磐梯町農業公社
磐梯町農業公社 @cook_40428080

やさしい米粉とそばの香り、ほんのり甘いグルテンフリーのパンケーキ。
磐梯町で栽培されたお米とそば粉を使用しています。
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日本の名水百選の水で栽培された磐梯町の美味しい米粉とそば粉を沢山の方に知ってもらいたくて出来たレシピです!

やさしい米粉とそばの香り、ほんのり甘いグルテンフリーのパンケーキ。
磐梯町で栽培されたお米とそば粉を使用しています。
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材料

直径 約8cm 5枚分
  • 米粉とそば粉のパンケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳、又は水 卵と合わせて110g
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    「米粉とそば粉のパンケーキミックス」
    日本の名水百選の水で栽培された磐梯町の米粉とそば粉100%使用

    • グルテンフリー 米粉とそば粉のパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵と牛乳(又は水)を入れよく混ぜる。
    「米粉とそば粉のパンケーキミックス」を入れさっくりとよく混ぜる。

    • グルテンフリー 米粉とそば粉のパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を敷き、中火で加熱する。
    おたまで生地を流し、1分〜1分半程度焼く。

    • グルテンフリー 米粉とそば粉のパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返し1分〜1分半程度焼く。

    • グルテンフリー 米粉とそば粉のパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    完成!
    ハチミツやジャムをかけるのもおすすめ!
    やさしい甘さのパンケーキなので、ベーコンや目玉焼きなどと朝ごはんにも!

    • グルテンフリー 米粉とそば粉のパンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

火加減はコンロによって変わるので、調節しながら焼いてください。
余ったらラップにくるみ、保存袋に入れ冷凍することができます。(約1ヶ月程度で食べ切る様にしてください)
電子レンジ500wで1分程度温めると美味しく食べられます。

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磐梯町農業公社
磐梯町農業公社 @cook_40428080
2023/10/27 06:31に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 パンケーキミックス 牛乳 卵

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