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マッシュルームアヒージョ
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マッシュルームアヒージョ-レシピのメイン写真

マッシュルームアヒージョ

8papa
8papa @cook_40427194

玉ねぎスライスやチーズを追加しても美味しくなります!
このレシピの生い立ち
マッシュルームが余っていたので消費タイパレシピです。

玉ねぎスライスやチーズを追加しても美味しくなります!
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マッシュルームアヒージョ

8papa
8papa @cook_40427194

玉ねぎスライスやチーズを追加しても美味しくなります!
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材料

1人前
  • ニンニク 3片
  • マッシュルーム 5株
  • オリーブオイル 50cc
  • 鷹の爪 3g
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作り方

  1. 1

    ニンニク3片の皮を剥く

    • マッシュルームアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    ニンニクをスライス

    • マッシュルームアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    マッシュルームを5株1/4にカット

    • マッシュルームアヒージョ作り方3写真
  4. 4

    鍋にオリーブオイルを50cc入れニンニクとマッシュルームを入れる。
    ここで鷹の爪3g程度入れる予定でした。

    • マッシュルームアヒージョ作り方4写真
  5. 5

    2〜3分オリーブオイルで煮て軽く塩胡椒少々で完成。

    • マッシュルームアヒージョ作り方5写真

コツ・ポイント

鷹の爪を入れて少し辛みを出すとgood!鷹の爪なかったので省きました!

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8papa
8papa @cook_40427194
2023/10/24 13:09に公開
ラーメン屋の店長してます!基本的に料理全般作れます!常に家族やお客様に喜ばれる料理を目指して料理してます!みなさんの御家庭で喜ばれる料理を紹介出来たら嬉しいです!お子様のお弁当!パパのお弁当!夕飯に出て来たらビックリ!うまっ!ってなってくれたら幸いです!是非手伝わせてください!ラーメン屋の店長の腕の見せ所紹介しちゃいます!つくれぽで生の感想聞けるのがメチャクチャ励みになります!ダメ出しでもお褒めの言葉でも!生の声が聞きたいな!検索はラーメン屋が教える!でヒットすると思います!ラーメン屋ですが色んな料理を紹介してみなさまの食卓に笑顔と驚きをお届けします!
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このレシピのキーワード

アヒージョ マッシュルーム にんにく トウガラシ

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