紹介するまでもないけど鶏皮油を使ったレシピがないだろうなと思って。笑
鶏皮油のおかげで塩胡椒と醤油だけでうまい！
このレシピの生い立ち
鶏皮を焼いて出た油がもったいないなーって思って。なんか旨味あるんかな？とか。すいません適当で。