星のソースでこくねぎトマトクリームパスタ
茂原市保健センター @cook_40312746
星のソースのコクでトマトソースをアレンジ！減塩コンソメを使い薄味でも美味しい！
茂原市特産の本納ねぎと千葉県産ねぎをふんだんに使った『星のソース』。
そんな『星のソース』を使ったレシピで茂原市を盛り上げていきたいと思い、このレシピを考案しました。
小ねぎはもちろん長生郡市で採れる『長生きねぎ』で♡
#茂原市保健センター #茂原商工会議所
星のソースでこくねぎトマトクリームパスタ
星のソースのコクでトマトソースをアレンジ！減塩コンソメを使い薄味でも美味しい！
茂原市特産の本納ねぎと千葉県産ねぎをふんだんに使った『星のソース』。
そんな『星のソース』を使ったレシピで茂原市を盛り上げていきたいと思い、このレシピを考案しました。
小ねぎはもちろん長生郡市で採れる『長生きねぎ』で♡
#茂原市保健センター #茂原商工会議所
アプリでひらく作り方
- 1
むきえびをボイルする。小ねぎは、小口切りにする。
- 2
スパゲティは、ゆで時間どおりゆでておく。
- 3
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ加熱し、油ににんにくの風味をつける。
- 4
③にトマトダイス缶、水、減塩コンソメを入れて加熱し、煮詰める。
- 5
④に牛乳、星のソース、バターを加え味を調える。
最後にボイルえびを加える。 - 6
②ゆでたスパゲティと⑤のソースをあえる。
- 7
皿に盛り付けて、小ねぎを散らす。
- 8
星のソースは茂原市内販売店のほか、ふるさと納税でもお取り扱いしています。
-
コツ・ポイント
【1人分栄養価】
エネルギー489kcal
たんぱく質19.9g
脂質12.6g
炭水化物70.4g
食塩相当量0.8g
つくれぽ
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