ニンニクはみじん切り、マッシュルームはうす切り、タマネギ、ニンジンは小さく切る。

フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを弱火で炒め、ひき肉、塩・こしょう、白ワインを入れ炒める。

タマネギ、ニンジン、大豆ミートを加えてよく炒め、トマト水煮とマッシュルームを加えて煮込む。

Aを加えてさらに煮込む。

鍋に多めの湯を沸かし、塩（分量外）を加えてパスタをゆでる。

④に⑤のパスタ、茹でたグリンピース、粉チーズを加えて混ぜる。