★はボールに合わせます。

卵をボールに入れ溶きほぐします。

②に☆を加えてよく混ぜる。

①を振るいながら加えます。ダマが少し残る程度に混ぜ合わせます。

ラップをして15～20分生地を休ませます。

型の7分目まで生地を流し入れます。

天板に乗せ、210度に温めたオーブンで15分。180度に温度を下げて19～20分焼きます。ぷっくり膨らみます♡

すぐに型から出して冷まします。(180度以降の焼き時間はお手持ちのオーブンにより加減してね！)

半分にカットしました♡外はサクッと中はふんわりこんな感じに空洞になります♪

ホイップクリーム・メープルシロップを添えていただきます♡