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かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳
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かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳-レシピのメイン写真

かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

かぼちゃ(補気類で温性)・生姜(辛温解表類)を組み合わせることで、胃腸・手・足・腹部の冷えに効果♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
生姜
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳

かぼちゃ(補気類で温性)・生姜(辛温解表類)を組み合わせることで、胃腸・手・足・腹部の冷えに効果♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
生姜
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳

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かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

かぼちゃ(補気類で温性)・生姜(辛温解表類)を組み合わせることで、胃腸・手・足・腹部の冷えに効果♪
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かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
生姜
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳

かぼちゃ(補気類で温性)・生姜(辛温解表類)を組み合わせることで、胃腸・手・足・腹部の冷えに効果♪
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かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
生姜
性味:辛・温
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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • ツナ缶(ノンオイル) 2缶
  • 生姜(千切り) 10g
  • だし汁 300ml
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 片栗粉+水 小さじ1+小さじ2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。かぼちゃは3cm角に切る。

    • かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳作り方1写真
  2. 2

    鍋にカボチャの皮を下にして入れ、

    • かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳作り方2写真
  3. 3

    だし汁を加えて強火にしてかけ、煮立ったら弱火にして、てんさい糖・しょうゆ・みりんを入れて

    • かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳作り方3写真
  4. 4

    落し蓋をして、やわらかくなるまで煮る

    • かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける

    • かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳作り方5写真
  6. 6

    ツナ缶を汁ごと入れる

    • かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳作り方6写真
  7. 7

    千切りした生姜を加え、出来上がり

    • かぼちゃのツナ缶煮♪胃腸の冷えに簡単薬膳作り方7写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/10/29 23:11に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ 片栗粉 かぼちゃ しょうが

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