フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎスライス・ベーコン・きのこを順に入れ、弱火でじっくり炒める。

炒めている途中でバジルソルトをふる。バター・コンソメも入れる。

一度火を止め、牛乳・生クリーム・絞ったレモン汁を入れる。弱火で一度沸騰させる。

湯で時間−2分で茹でたパスタ・パスタの茹で汁・粉チーズを加えて混ぜる。

パスタを皿に盛り、ブラックペッパー・粉チーズをふる。レモンを飾って完成。