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しっとりふわ【かぼちゃ米粉フィナンシェ】
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しっとりふわ【かぼちゃ米粉フィナンシェ】-レシピのメイン写真

しっとりふわ【かぼちゃ米粉フィナンシェ】

こめこのおさよ
こめこのおさよ @cook_40427700

ハロウィンにぴったりなかぼちゃの米粉フィナンシェです。しっとりふわっとした食感にバター香るリッチな味わい♡
このレシピの生い立ち
ハロウィンや、かぼちゃをつかったおやつを、混ぜて焼くだけで手軽に作れたらと思い考えたレシピです。

ハロウィンにぴったりなかぼちゃの米粉フィナンシェです。しっとりふわっとした食感にバター香るリッチな味わい♡
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ハロウィンや、かぼちゃをつかったおやつを、混ぜて焼くだけで手軽に作れたらと思い考えたレシピです。

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しっとりふわ【かぼちゃ米粉フィナンシェ】

こめこのおさよ
こめこのおさよ @cook_40427700

ハロウィンにぴったりなかぼちゃの米粉フィナンシェです。しっとりふわっとした食感にバター香るリッチな味わい♡
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ハロウィンや、かぼちゃをつかったおやつを、混ぜて焼くだけで手軽に作れたらと思い考えたレシピです。

ハロウィンにぴったりなかぼちゃの米粉フィナンシェです。しっとりふわっとした食感にバター香るリッチな味わい♡
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材料

2
  • 米粉 50g
  • べーキングパウダー 2g
  • 無塩バター 50g
  • ★卵 1個
  • かぼちゃ 40g
  • ★きび砂糖 30g
  • ★はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大にカットし、耐熱ボウルに入れラップをし、電子レンジ600W40秒加熱し柔らかくし潰す。

    • しっとりふわ【かぼちゃ米粉フィナンシェ】作り方1写真
  2. 2

    無塩バターは600W40秒加熱し、溶かす。
    オーブンを180度に予熱する。
    ①に★を加えてホイッパーで混ぜる。

    • しっとりふわ【かぼちゃ米粉フィナンシェ】作り方2写真
  3. 3

    米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。

    • しっとりふわ【かぼちゃ米粉フィナンシェ】作り方3写真
  4. 4

    溶かしバターを加えて混ぜる。

    • しっとりふわ【かぼちゃ米粉フィナンシェ】作り方4写真
  5. 5

    シリコン型に薄く油をぬり生地を流し込む。
    180度のオーブンで約13分焼く。

    • しっとりふわ【かぼちゃ米粉フィナンシェ】作り方5写真

コツ・ポイント

米粉の種類によって吸水率が違うので生地をみながら調整してください。

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こめこのおさよ
こめこのおさよ @cook_40427700
2023/10/21 13:48に公開
主に米粉を使ったカラダにやさしいレシピをのせています。レシピを通じて、食卓が笑顔に大切な人と楽しいひとときになりますように。▶︎米粉ナチュラルおやつアドバイザー▶︎書籍「こどもとつくる!かんたん米粉おやつ」▶︎Instagramにたくさんの米粉おやつ載せてます!@sayo_oyatu.recipeフォローしてのぞいてみてくださいね!
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このレシピのキーワード

米粉 かぼちゃ はちみつ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21627463
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