CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
圧力鍋で作る　甘くない牛しぐれ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
圧力鍋で作る　甘くない牛しぐれ煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で作る　甘くない牛しぐれ煮

さくパンダー
さくパンダー @cook_40147558

甘くないしぐれ煮です。材料も少なく、調理時間も短く、簡単です。
このレシピの生い立ち
甘くないしぐれ煮が食べたい！と思って作ってみたらおいしかったので。

甘くないしぐれ煮です。材料も少なく、調理時間も短く、簡単です。
このレシピの生い立ち
甘くないしぐれ煮が食べたい！と思って作ってみたらおいしかったので。

もっと読む

圧力鍋で作る　甘くない牛しぐれ煮

さくパンダー
さくパンダー @cook_40147558

甘くないしぐれ煮です。材料も少なく、調理時間も短く、簡単です。
このレシピの生い立ち
甘くないしぐれ煮が食べたい！と思って作ってみたらおいしかったので。

甘くないしぐれ煮です。材料も少なく、調理時間も短く、簡単です。
このレシピの生い立ち
甘くないしぐれ煮が食べたい！と思って作ってみたらおいしかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  1. 牛肉切落とし 300g
  2. 生姜の細切り お好みで
  3. 水 150cc
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 酒 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    圧力鍋に分量外の水を入れ、食べやすいサイズに切った牛切落とし肉を入れて、ドリップを落とす

  2. 2

    1の水が赤くなったら、水を捨ててざっとお肉を洗い流す

  3. 3

    材料を全て入れて、加圧し2分程度で火を止めて、圧が抜けるまで放置

  4. 4

    圧力鍋の蓋をあけ、お肉をそっと裏返し、反対面を煮汁につけて、そのまま水分を飛ばすように加熱

  5. 5

    お好みの汁気になったらできあがり

コツ・ポイント

お肉は触りすぎるとぼろぼろになってしまうので、あまり触らないのがおすすめです。ふりかけタイプが好きな方はお箸で触ってくずしてください。粉山椒をかけて食べると美味です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さくパンダー
さくパンダー @cook_40147558
2023/10/26 10:28に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩にくじゃが
  2. 大葉と鶏肉のライスペーパー巻き
  3. ✧ケチャップであっさり豚肉の煮込み✧
  4. ニラとほうれん草のおひたし
  5. 【🇹🇷直伝】マージメック/赤レンズ豆スープ
  1. 里芋の煮っころがし～♪何故か懐かしい味
  2. ほくほく♡さつまいもの甘煮
  3. 簡単 エビマヨ
  4. 材料2つだけ！もっちもち豆腐ドーナツ
  5. 豚肉となすのオイスター炒め♡
  6. Mushroom Soup (crème de champignons)
  7. Cheese Cake (no oven)
  8. Creamy Leek and Parsnip Soup
  9. Chocolate Banana Overnight Oats
  10. String beans almondine
  1. ほんのり甘めな皮付きポテサラ
  2. ほっこり郷土料理♪福井の煮豆
  3. えのきときゅうりのポン酢和え
  4. 豚大根
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21627643
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close