豚まん味の焼売

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パックにゃん⭐ @cook_40373184

材料少なめ簡単で美味しい焼売
このレシピの生い立ち
覚え書き

豚まん味の焼売

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材料

15個分
  1. 焼売の皮 15枚
  2. 豚ミンチ 200g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. しょうがの絞り汁 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ2と2/1
  6. 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 小さじ2/1
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. からしを皿にそえる

作り方

  1. 1

    材料をすべてボールに入れてしっかりこねる

  2. 2

    焼売の皮で包む
    15個

  3. 3

    沸騰した蒸し器にキッチンペーパーをひいて焼売を並べ中火の強めで13分

コツ・ポイント

しっかりこねる

包んだり蒸したりが面倒な時は細切りにした皮を全体にまぶして「からあげ」などで

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