スィートポテト

ダンボの母ちゃん @cook_40428007
焼き芋が大量に買えたため、好きなだけスィートポテト食べたいと思い、作りました。
このレシピの生い立ち
焼き芋でこの間は、コロッケを作りました。とても美味しかったのですが、またコロッケ…?と思い、スィートポテトにしました。
スィートポテト
焼き芋が大量に買えたため、好きなだけスィートポテト食べたいと思い、作りました。
このレシピの生い立ち
焼き芋でこの間は、コロッケを作りました。とても美味しかったのですが、またコロッケ…?と思い、スィートポテトにしました。
作り方
- 1
焼き芋の皮をむき、ボールに入れる。
- 2
マッシャーで潰す。
- 3
生クリーム全部を、絞り入れる。
- 4
滑らかに成るまで、マッシャーで潰し混ぜる。
- 5
牛乳、砂糖、マーガリン、卵を入れて、ゴムべらで、一まとまりに、滑らかに成るまで混ぜる。
- 6
オーブン予熱180° 20分に設定します。
- 7
予熱してる間に、天板にアルミカップを敷き詰め、スプーン2本で、練ったものを丸めて入れていく。
- 8
割り箸の上の方の先に、少し水を付け、黒いりごまを、くっ付けたら、芋の上に乗せていく。
- 9
予熱終わったら、20分焼くと、出来上がりです。
コツ・ポイント
焼き上がったら、丸い形を両端からトングで挟むと、ミニスィートポテトの完成です。焼きたてより、私は冷めた方が好きです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21628537


