里芋と牛肉の甘辛煮

まま蔵 @prey2615
ねっとり&もっちりの里芋の旨みに牛肉の旨みをプラス。醤油と味醂&砂糖の甘辛味付けでお酒も進みます。
このレシピの生い立ち
いつもの産直店で里芋が並び始めた。安売りになっていた外国産の牛バラ切り落とし肉と合わせてみよう。
里芋と牛肉の甘辛煮
ねっとり&もっちりの里芋の旨みに牛肉の旨みをプラス。醤油と味醂&砂糖の甘辛味付けでお酒も進みます。
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