鶏ムネ肉で鶏キムチ
えむ3931☆ @cook_40427167
ヘルシーで高タンパクなムネ肉の鶏キムチです。
このレシピの生い立ち
いつのまにか主婦歴30年になりました。
素人の簡単な料理ばかりですが、日々作っている料理を載せています。
鶏ムネ肉で鶏キムチ
ヘルシーで高タンパクなムネ肉の鶏キムチです。
このレシピの生い立ち
いつのまにか主婦歴30年になりました。
素人の簡単な料理ばかりですが、日々作っている料理を載せています。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ムネ肉は皮を取り、縦に半分に切り、横にして１〜2cm幅の一口大にきります。
(皮の料理レシピID21625816) - 2
１を◎と一緒にビニール袋に入れ揉み込み、１時間ほどつけておきます。
- 3
フライパンを熱し油をひき、２を広げて焼きます。
鶏肉の片面に、焼き目がつけば返して、両面焼き色がつくまで焼きます。 - 4
蓋をして鶏ムネ肉に火を通します。
- 5
４にキムチを入れ、鶏ムネ肉と一緒に混ぜるように炒めます。
コツ・ポイント
鶏ムネ肉にしっかり下味が付いているので、キムチは少なくても美味しいです。キムチが余って冷蔵庫に残っている時にお勧めです。
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