鍋に水とキムチ鍋の素を入れて火をつける。
今回はエバラのキムチ鍋の素を使わせてもらっています。

水とキムチ鍋の素だけでは少し酸っぱいので、味噌を入れて味を調整する。

白菜の茎の部分を切り、鍋に入れ煮込む。

ウインナー→豚肉→長ネギ→マロニー→豆腐→エリンギ→椎茸の順番に材料を入れて煮込む。（ウインナーは丸ごと入れる）

白菜の葉の部分とえのきを鍋に入れて煮込む。

最後にもやしとニラを鍋に入れて完成！！！