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カレーチキン
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カレーチキン-レシピのメイン写真

カレーチキン

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日はご飯が止まらないカレーチキンを紹介し
ます!
このレシピの生い立ち
カレーチキンは具材や辛さを調整することがで
きるので、野菜を加えたり、辛さを調整したり
して、自分好みのカレーにしてより美味しくし
ちゃってもいいと思います!

是非お試しください!

本日はご飯が止まらないカレーチキンを紹介し
ます!
このレシピの生い立ち
カレーチキンは具材や辛さを調整することがで
きるので、野菜を加えたり、辛さを調整したり
して、自分好みのカレーにしてより美味しくし
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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日はご飯が止まらないカレーチキンを紹介し
ます!
このレシピの生い立ち
カレーチキンは具材や辛さを調整することがで
きるので、野菜を加えたり、辛さを調整したり
して、自分好みのカレーにしてより美味しくし
ちゃってもいいと思います!

是非お試しください!

本日はご飯が止まらないカレーチキンを紹介し
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カレーチキンは具材や辛さを調整することがで
きるので、野菜を加えたり、辛さを調整したり
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材料

2人分
  • ●鶏もも肉 1枚
  • ●にんにく 小さじ1
  • ●しょうが 小さじ1
  • ●玉ねぎ 1個
  • ●小麦粉 少々
  • ●バター 小さじ2
  • ●塩こしょう 少々
  • 【A】固形スープ 1個
  • 【A】お湯 150cc
  • 【A】ケチャップ 大さじ1
  • 【A】とんかつソース 小さじ2
  • 【B】カレー粉 大さじ1
  • 【B】小麦粉 大さじ1
  • 【B】バター 小さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を準備します!

    • カレーチキン作り方1写真
  2. 2

    調味料も準備します!

    • カレーチキン作り方2写真
  3. 3

    鶏肉は厚さをおなじにし、塩こしょうをしてから小麦粉を薄くつけます。

    • カレーチキン作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れ、③を両面焼きます。
    焼けたら1度取り出しておきます。

    • カレーチキン作り方4写真
  5. 5

    薄切りにした玉ねぎをバター・にんにく・しょうがで炒めていきます。

    • カレーチキン作り方5写真
  6. 6

    【B】を加え、よく混ぜていきます。

    • カレーチキン作り方6写真
  7. 7

    その後【A】を加え、カレーソースを作ります。

    • カレーチキン作り方7写真
  8. 8

    ⑦に④の鶏肉をもどし、中火で5分ほど煮込んでいきます。
    食べやすく切ったら完成!

    • カレーチキン作り方8写真

コツ・ポイント

● 鶏肉を最初に焼き上げる時は強火でこんがり
焼くことがポイントです!
最後に煮込むので最初の段階では外側をパリッ
とさせることで美味しさアップです!

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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
2023/10/25 02:56に公開
○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください!✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane
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このレシピのキーワード

カレー 鶏もも肉 にんにく バター カレー粉 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21628235
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