カレーチキン
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
本日はご飯が止まらないカレーチキンを紹介し
ます！
このレシピの生い立ち
カレーチキンは具材や辛さを調整することがで
きるので、野菜を加えたり、辛さを調整したり
して、自分好みのカレーにしてより美味しくし
ちゃってもいいと思います！
是非お試しください！
カレーチキン
本日はご飯が止まらないカレーチキンを紹介し
ます！
このレシピの生い立ち
カレーチキンは具材や辛さを調整することがで
きるので、野菜を加えたり、辛さを調整したり
して、自分好みのカレーにしてより美味しくし
ちゃってもいいと思います！
是非お試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します！
-
- 2
調味料も準備します！
-
- 3
鶏肉は厚さをおなじにし、塩こしょうをしてから小麦粉を薄くつけます。
-
- 4
フライパンに油を入れ、③を両面焼きます。
焼けたら1度取り出しておきます。 -
- 5
薄切りにした玉ねぎをバター・にんにく・しょうがで炒めていきます。
-
- 6
【B】を加え、よく混ぜていきます。
-
- 7
その後【A】を加え、カレーソースを作ります。
-
- 8
⑦に④の鶏肉をもどし、中火で5分ほど煮込んでいきます。
食べやすく切ったら完成！ -
コツ・ポイント
● 鶏肉を最初に焼き上げる時は強火でこんがり
焼くことがポイントです！
最後に煮込むので最初の段階では外側をパリッ
とさせることで美味しさアップです！
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