無限!ボイルキャベツのペペロン和え

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

パスタソース1人分で、キャベツがたっぷり美味しく食べられます!
パスタ無しも良いものです。
このレシピの生い立ち
キャベツは横にスライスし、下の硬い部分をすべて使い切るためにこんな食べ方をしています。

無限!ボイルキャベツのペペロン和え

パスタソース1人分で、キャベツがたっぷり美味しく食べられます!
パスタ無しも良いものです。
このレシピの生い立ち
キャベツは横にスライスし、下の硬い部分をすべて使い切るためにこんな食べ方をしています。

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材料

  1. キャベツ 400g
  2. 市販のペペロンソース 1人分

作り方

  1. 1

    キャベツは、食べやすくカットして、塩少々加えた湯で2分ほど煮てザルに上げ水分を落とす

  2. 2

    冷めたらビニール袋に入れて、市販のパスタ用ペペロンソースをかけて、
    冷蔵庫で味をなじませる

  3. 3

コツ・ポイント

キャベツが無限に食べられる手間なしな1品です。

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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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