時にはごま風味でずるっとどうぞ。手間を省いてめんつゆです。
このレシピの生い立ち
伊香保の有名店で水沢うどんを食べて感動し、しばらく再現しようと色々試していました。しょうがのすりおろしを入れたところで、これだぁ！と思ったのですが、そのときすでに味を忘れていたので正しいかは分かりません。

再現と期待しなければ美味しいです